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台湾赌场看p·糖尿病友的年夜饭,这吃样色香味俱全,血糖还稳!
2020-01-11 10:59:41   来源:博天堂开户   阅读量:1566

 不知道这位糖尿病友是不是一位专业的星级大厨,不仅深谙美食之道,还兼顾了营养和节日的需求,完美!第二位糖尿病友网名叫“粒宝宝”,分享的这桌年夜饭也十分考究,有比较符合糖尿病人的健康饮食的白肉居多,还有菌类和青菜,这样的搭配还是比较符合糖尿病饮食结构,但是要尤其注意那两盘鸡肉,以及上面浮了一层油的汤,这两样可是会导致糖尿病人血糖和体重失控的“重点嫌疑人”,怕以还是提议要减少油脂的摄入!...

台湾赌场看p·糖尿病友的年夜饭,这吃样色香味俱全,血糖还稳!

台湾赌场看p,来源 糖医会客室,作者徐峰 许雅楠

再过几天就要过大年了,健康过大年,是糖尿病友最大的心愿,小编这几天最要紧的事就在想糖尿病友的年夜饭应该是什么样的呢?

带着这样的疑问,小编从网上搜集了一些往年糖尿病友自己做的年夜饭,本以为糖尿病友分享的年夜饭会避开大鱼大肉,满桌子“清新绿色”。可没想到很多糖尿病友已经掌握了“糖尿病什么都能吃,关键是怎么吃”的饮食法则,分享出来的年夜饭一桌比一桌丰盛。

先来看看这位糖尿病友(网名天使之光)分享的年夜饭:蒜末油麦菜、茄汁白虾、五香肠和腊牛肉、红烧冰鱼、糯米饭(主食)、糟肉、糯米丸子、中式沙拉、家常牛肉、素炒韭黄、枸杞银耳汤

我们可以看到,其中的凉菜分为一荤一素,热菜为五荤三素,一共十道菜,可谓是十全十美。这一桌年夜饭不仅荤素搭配,而且只要控制好摄入量,血糖根本不会有太大的波动,最难得的是这位糖尿病友在做糯米饭时特意把木糖醇代替了白砂糖,而且还很讲究的做了一道汤。

不知道这位糖尿病友是不是一位专业的星级大厨,不仅深谙美食之道,还兼顾了营养和节日的需求,完美!

第二位糖尿病友网名叫“粒宝宝”,分享的这桌年夜饭也十分考究,有比较符合糖尿病人的健康饮食的白肉(鱼肉鸡肉)居多,还有菌类和青菜,这样的搭配还是比较符合糖尿病饮食结构,但是要尤其注意那两盘鸡肉,以及上面浮了一层油的汤,这两样可是会导致糖尿病人血糖和体重失控的“重点嫌疑人”,怕以还是提议要减少油脂的摄入!

真是高手在民间啊!小编看着各位糖尿病友们为大家分享的年夜饭,也一时技痒,特意在专业吃货聚集地的美食杰网站找了一些有特色、而糖尿病人自己又可能想不到的菜品,各位糖尿病友要是看中哪些了,也可以把它搬到您的年夜饭餐桌上。

独 家 糖尿病友必吃的年 夜 饭 菜 单

一. 苏苏爱美食的团圆富贵鱼

原名宴客鱼,跟平常家里一条鱼整整齐齐的不一样,这一盘花开富贵又团团圆圆,端到新年的餐桌上,喜气倍增。

1、黄花鱼洗净用厨房纸吸去表面水分,将头和尾切下

2、从一侧开始将鱼按0.5~1厘米的距离切成片,腹部不要切断,取盘铺上葱姜丝,把鱼摆盘

3、倒入料酒,米醋,加盐调匀,淋在鱼身上,腌10分钟

4、大火烧开锅,把鱼放进锅里蒸5分钟取出,倒掉水分

5、鱼表面用绿豆和小红椒装饰,再淋入少许热油、蒸鱼豉油即可

二. 大脸猫の花花世界的猪肉香菇鸡蛋卷

这一款很软嫩,想到老妈有几颗牙不好,吃不了硬东西,就非常想推荐这一道卷卷。其中的猪肉可以换成虾肉,还可以添加点荸荠或者藕丁,更有嚼头。

1、胡萝卜、大葱、香菇分别切成小碎丁,猪肉剁成馅

2、加适量盐、酱油、生抽调味,可加入少许水

3、肉馅中加入葱花、胡萝卜丁、香菇丁,拌匀

4、少量淀粉加水调匀,打入鸡蛋,打散

5、锅中放入一丁丁油,用刷子抹匀,千万不要多。倒入适量鸡蛋糊,小火慢慢烙熟

6、将肉馅均匀地涂抹在鸡蛋饼上,厚度0.5cm左右

7、从一边卷起,包口朝下,大火蒸15分钟左右

8、放凉,切段,吃~~

春节糖尿病人可以吃点肉,以两条腿的和无腿的为主,家里肯定少不了鸡鸭鱼肉,也是您钟爱的口味,所以,肉肉类我们对糖尿病人就少推荐点,重点给您推荐清爽解腻低脂瘦身的清爽派菜式。

一. 羊羊厨房的西蓝花鸡蛋沙拉

沙拉这么简单的菜为什么过年推荐呢?因为漂亮!分量也好掌握,精挑细捡的几样,美美的摆一盘,没有剩菜的压力。鸡蛋可以换成鹌鹑蛋,中间切开,很精致。

西蓝花洗净,焯熟,过凉、控水

鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟后去皮切块

圣女果洗净切块摆入盘中

摆盘,淋少许柠檬沙拉汁

少许沙拉酱、研磨一点点黑胡椒

二、 格兰兰的蒜片烤蔬菜

这一道菜很缤纷、很减脂,橄榄油又是优质脂肪,不爱吃烤蒜味道的朋友可以换成圆葱碎,据小编猜测,稍微撒点披萨草叶,也别有味道呢。

将番茄、西葫芦、大蒜切片

码盘,放上切好的蒜片,撒上黑胡椒碎和食盐,淋上橄榄油

放入190度的烤箱,烤15~18分钟

烤好后,撒上黑胡椒碎即可

二. 圆圆开心厨房的凉拌黄瓜卷

这道菜真是小编第一个选中的,每逢佳节大鱼大肉,实在有些肥腻,这道菜在小编家,一定会被光盘的。

1、黄瓜洗净,浸泡在淡盐水里30分钟,用剥皮刀削成薄片,卷好装盘

2、蒜蓉加生抽、陈醋、鸡精、盐拌匀

3、淋料汁,配枸杞

暖 汤 类

冬季暖汤下肚浑身舒服,话说糖尿病人在饭前先喝点热汤还有利于增加饱腹感和控制体重呢。汤的做法很多朋友都熟悉,我们就不介绍步骤了。下面推荐几个有利于糖尿病人喝的汤

1. 暖暖尚的薏米冬瓜排骨汤

2. 璐稔的鲅鱼丸子汤

(绿色的是荠菜)

3. 花青柔懿的美味菌菇汤

(干香菇、干猴头菇、蟹味菇、海鲜菇、鸡翅)

宝贝最爱小吃类

幸福钢琴/aiq的紫薯芝士球

这个宝贝一定爱,不多说,一看就会。

1、紫薯蒸熟后压成泥

2、加玉米淀粉和少量牛奶,揉捏成面团

3、取少量芝士条放入紫薯面团中,搓成球

4、裹芝麻,放180度的烤箱中烤15分钟

给大家推荐了10个比较好做卖相又美的菜品,不知道您满意吗?很多时候,满满一桌子菜可能准备了一两天,味道很是诱人,只是合影拍照里没有那么漂亮,作为颜控的小编给您几个小建议,保证您这一年晒的团圆年夜饭馋出别人的口水。

餐桌变美小提示

1.菜品巧点缀:尤其是肉菜,点缀点红色辣椒圈或者青豆,颜色更鲜亮。

2.容器很重要:盘子、碗可以选些鲜亮的颜色,毕竟过年了嘛!

3.漂亮的桌布:如果桌子本来就很好看,就不需要特意弄个桌布了,不过偶尔弄一块清新的桌布,调解一下气氛,美得很呢!

糖尿病人也可以享受美味,强调一下,过节只要掌握以下原则就好了:

首先,要牢记自己是糖尿病患者,找准自己的角色定位。即便是家人团圆、朋友相聚,决不因高兴而放纵,因热情敬劝而畅饮。虽然我们是糖尿病患者,但并不代表我们什么都不能吃。只要我们规律饮食、定时定量,节日期间,处处都是饕餮美食,在众多美味的包围下,我们一样可以尽情享受舌尖上的美味。您,再也不用为“吃”犯愁啦!

其次,糖友们要清楚糖尿病饮食的一个基本原则:合理控制摄入总热量,平衡膳食,定时定量进餐,少量多餐。只有遵循好这一原则,我们的血糖才能得到较好的控制,避免疾病的复发,预防糖尿病急性并发症的发生。无论节日还是平日,这一原则糖友们都应遵守。

再次就是无糖糕点,糖尿病友也不能放开随便吃:

所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。

最后,希望糖尿病友在节假日期间牢记三句话:“五匹马车不松套;生活规律保持好;精神愉快勿过劳”。

每逢佳节胖6斤,其实是可以不发生的,饭前先喝点汤汤水水的,吃几道我们推荐的这类“低脂、低盐、低油”的菜品,再帮忙做点家务活,动起来,开春减肥就没那么费劲啦,血糖也会稳稳哒。

再过四天一周就是大年三十儿了,我们提前给您拜年啦!

谢谢您对我们的关爱!祝您有一个快乐的2018!

健康过大年,各位糖尿病友还有什么美味年夜饭要推荐,请发到评论区让大家享用哦!

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